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Category : Gourmandise

20 Déc 2019
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Bredeles et bredalas, les sablés de nos Noëls

Le sablé de Noël, qu’il soit bredele (Bas-Rhinois) ou bredala (Haut-Rhinois) met tous les gourmands d’accord ! Et ceci à partir de fin novembre, période à laquelle la tradition veuille que l’on commence à faire chauffer les fours ! Et les petits fours  😀 A son origine, « bredele » veut dire « brot » en allemand, ce qui signifie « pain ». Ce sont donc simplement des petits pains de Noël que l’on accrochait dans les sapins en guise de décorations et de cadeaux… En […]

10 Nov 2018

Petit goûter douceur…

Voilà le retour de la grisaille et de l’heure d’hiver…. Envie de gourmandise toute en rondeur et moelleux ! Instant douceur qui fait du bien aux yeux, aux papilles et au moral  🙂 Petite déclinaison de donuts en guise d’arme absolue 😀