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20 Déc 2019

Bredeles et bredalas, les sablés de nos Noëls

Le sablé de Noël, qu’il soit bredele (Bas-Rhinois) ou bredala (Haut-Rhinois) met tous les gourmands d’accord ! Et ceci à partir de fin novembre, période à laquelle la tradition veuille que l’on commence à faire chauffer les fours ! Et les petits fours 😀 A son origine, « bredele » veut dire « brot » en allemand, ce qui signifie « pain ». Ce sont donc simplement des petits pains de Noël que l’on accrochait dans les sapins en guise de décorations et de cadeaux… En […]

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26 Oct 2019

Empreinte – Jardin Éphémère Nancy 2019

Flânerie et pause Place Stanislas. Nouvelle édition du Jardin Éphémère à Nancy. Il y pose, cette année, son « Empreinte » du 28 septembre au 3 novembre, pour sa 16ème saison. Réalisation des jardiniers de la ville, il explore, aux pieds du bon roi Stanislas, les rapports entre la Nature et l’Homme, et la responsabilisation de ce dernier au début de ce siècle. Laissez vos pas vous porter et vous guider au cœur de la ligne de vie et, des 5 doigts […]

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06 Août 2019

« Rendez-vous Place Stanislas » – Spectaculaires en coulisses

Encore un privilège, une nouvelle aventure, une curiosité assouvie. Chaque année, nous pouvons redécouvrir le spectacle son et lumière des « Rendez-vous place Stanislas », de juin à septembre. On admire, on rêve, on aime (ou pas suivant ses goûts !) ! On est tellement absorbé par la magie qui se joue devant nos yeux, qu’on ne se demande peut-être pas systématiquement comment une telle réalisation millimétrée peut être mise en place. Je me suis déjà souvent posé la question, sans aller […]

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12 Juin 2019

Strasbourg, le temps d’un week-end

Souvenirs d’une petite virée à Strasbourg Le joli mois de mai nous apporte, tous les ans, en plus de son lot de week-ends prolongés, cette envie de belles journées…les premières vraiment agréables, du moins le souhaite-t-on ! 😉 Et quand bien même l’azur et la douceur ne soient parfois (souvent) pas au rendez-vous, il est toujours plus qu’agréable et motivant de faire une petite virée dans nos belles régions, histoire de changer de rythme et de s’aérer la tête ! […]

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28 Fév 2019

Au cœur de la mine, Val de Fer

(Cliquez sur la photo et faites défiler l’album) Non ce n’est pas le décor d’un thriller où le serial killer vous entraîne dans des galeries humides…jusqu’à 450 mètres…sous la forêt ! C’est juste la visite de la mine du Val de Fer… A Neuves Maisons, c’est par le carreau du val de fer, d’une superficie de 5 hectares, que l’ on accède à l’entrée de la mine du même nom. Située au cœur de la 2ème réserve mondiale de minerai […]

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28 Nov 2018

Marseille, en mode découverte

Marseille…Marseille…Bonne Mère… Comment vous dire… J’entends encore ces accents chantant couleur de soleil [300 jours par an…quand même ! ;-)] et son cœur battant jours et nuits durant. Marseille…ville qui ne dort jamais. Où j’avais pensé ne jamais poser un pied ! Préjugés, à priori…réputation sulfureuse (battage médiatique – insécurité – mafia…etc…) Égratignée, marquée, taguée – signée telle une oeuvre d’Art à de multiples endroits. Découverte en touriste avec « l’œil » curieux et optimiste ! Absolument pas déçue et même souvent […]

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10 Nov 2018

Petit goûter douceur…

Voilà le retour de la grisaille et de l’heure d’hiver…. Envie de gourmandise toute en rondeur et moelleux ! Instant douceur qui fait du bien aux yeux, aux papilles et au moral 🙂 Petite déclinaison de donuts en guise d’arme absolue 😀

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27 Oct 2018

Packaging pour biscuits 2018

Il est des associations improbables… Et pourtant ! Qui aurait imaginé trouver des gâteaux charentais dans une boite à biscuits au couleurs de Nancy 😉 La biscuiterie Beurlay, sise à Beurlay (et oui !!) du côté de Saintes, l’a pensé et réalisé avec ma modeste contribution au packaging Et voilà ce que donne une association Lorraine/Charentes Maritimes ! Des Ti’ Beurlay dans une boite bleue, avec un crédit photo : Régine Datin 🙂

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21 Mai 2018

Springbreak en Catalogne, mai 2018

Dans l’Est, l’hiver a enfin tiré sa révérence, le besoin de soleil et de chaleur se fait sentir comme chaque année à cette même période. Envie ou nécessité de calme et de sérénité à l’écart des grandes stations balnéaires et de leurs plages bordées de barres de béton. Et si on profitait du solde des derniers congés payés pour s’octroyer une virée sur les routes du Sud et de la Catalogne ? Alors… hop ! Un petit message à ta […]

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15 Avr 2018

Voûtes de printemps

Instant de saison, cerisiers du Japon, Annonce de l’arrivée des beaux jours, Mystérieuses voûtes florales de printemps, Charpentes roses, Filtres pastels et cotonneux des premiers rayons de soleil… (Jardin Paul Verlaine – Nancy)

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